this post was submitted on 14 Oct 2023
45 points (97.9% liked)

Kaffee

542 readers
1 users here now

Herzlich Willkommen!

Hier geht es um Kaffee in all seinen Formen - egal ob Pour Over, Espresso oder Cold Brew, Arabica oder Robusta. Poste Bilder deiner Latte Art, empfehle Cafés oder stelle deine Lieblingsbohnen vor.

Regeln

Es gelten selbstverständlich die allgemeinen Regeln von Feddit.de, bei Bedarf werden eigene Community-Regeln eingeführt.

Leckere Communities

Tee
Kochen

Credits

Grafiken (Banner und Icon) stammen von Unsplash

founded 1 year ago
MODERATORS
 

Erkenntnis des Tages: Den Hype um Kaffeebecher ohne Henkel bei einem Verlängerten kann man nicht folgen -> man verbrennt sich die Finger dabei.

Wofür sind denn henkellose Tassen gut? In der Evolution der Kaffeetassen hat sich meiner Meinung klar die #Kaffeetasse mit Henkel durchgesetzt. Schuster bleib bei deinen Leisten. Ich für mein Teil werde bei der Kaffeetasse mit Henkel bleiben und den wagemutigen meine Tasse ohne Henkel anbieten.

#espresso #verlängerter #americano #tassenliebe @kaffee

all 42 comments
sorted by: hot top controversial new old
[–] [email protected] 18 points 11 months ago (2 children)

Ich folge ja der Wiktionary-Definition und demnach ist eine Tasse als Gefäß mit Henkel definiert: https://de.m.wiktionary.org/wiki/Tasse

Ohne Henkel ist das also allenfalls ein Becher.

[–] FooBarrington 11 points 11 months ago (1 children)

Eine Tasse muss topologisch ein Donut sein.

[–] [email protected] 4 points 11 months ago (1 children)

Exakt! Eine Maxime, nach der man leben sollte.

[–] FooBarrington 6 points 11 months ago (2 children)

Ich nehme mir das schon seit vielen Jahren zu Herzen - sogar so weit, dass ich selbst topologisch ein Donut bin!

[–] [email protected] 2 points 11 months ago (1 children)

Wie lebt es sich so ohne Tränenpünktchen und Nasenlöcher?

[–] FooBarrington 1 points 11 months ago
[–] [email protected] 2 points 11 months ago* (last edited 11 months ago)

Also bist du wiederum eine Tasse, da du ja Flüssigkeiten enthaltest.

[–] [email protected] 4 points 11 months ago
[–] [email protected] 16 points 11 months ago (2 children)

Die perfekte Tasse ohne Henkel hat eine doppelwandige Glaswand, liegt gut in der Hand, ist so gut isoliert dass selbst bei gerade mit 100 Grad heißem Wasser aufgegossener Tee nur eine angenehme Handwärme an der Aussenwand erzeugt und natürlich bleibt das Getränk lange heiss/warm. Ausserdem gut zu reinigen und man hat einen ungetrübten Blick auf das was im Glas ist. Hilft auch bei kalten Getränken. Mit einem Glastrinkhalm perfekt zu kombinieren.

[–] [email protected] 3 points 11 months ago

Dann aber ne qualitativ gute. Hatte schon die Erfahrung gemacht dass die einfach mal deutlich zerbrechlicher sind als andere gläser und Tassen

[–] [email protected] 3 points 11 months ago

Dies ist der Weg.

Ich finde bei diesen Tassen/Bechern ist das vorwärmen für Espressi auch nicht mehr nötig.

[–] [email protected] 8 points 11 months ago (2 children)

Mir kommt keine Tasse ins Haus die nicht wenigstens folgende vorraussetzungen erfüllt:

  • Fassungsvermögen von mindestens 200 ml
  • senkrechte Wände
  • runder Grundriss
  • ein Griff durch den mindestens drei meiner Finger passen
[–] [email protected] 5 points 11 months ago

Das sollte eine DIN / ISO werden

[–] [email protected] 0 points 11 months ago (1 children)

Senkrechte Wände bei Tassen sind meine unliebsamsten Tassen. Die sehen einfach schrecklich sunpektakulär aus. Das Bauhaus der Trinkgefäße.

[–] [email protected] 2 points 11 months ago* (last edited 11 months ago)

Wo sind hier, wo ist der neueste Trend bei Kaffeetassen, hm? Wo ist das denn, wo passiert das denn? Wo ist die Vereinigung, wo ist hier Stil, wo ist Design, wo ist Verzierungen, wo ist Muster, wo ist Struktur? Ich sehe so ein paar Tassen, ein paar Becher, aber das ist es doch nicht. Porzellan, was soll das denn? Die werden jetzt 100 Jahre alt nächstes Jahr. Kann ich doch mich - Ich kann mich doch daran nicht mehr erfreuen, das muss doch weitergehen. Wo sind die Hightech, wo ist die Inspiration, wo ist die virtuelle Tasse, wo ist das alles, wo sind die Technologien? Das ist alles so in der Komfortzone.

[–] [email protected] 7 points 11 months ago (1 children)

Es ist eine Mode: nicht schön, nicht praktisch, nicht sinnvoll, sondern nur dazu da, aufzufallen.

[–] [email protected] 1 points 11 months ago

@UpperBroccoli da kannst du richtig liegen. Man spart etwas Platz im Schrank. Aber für den Kaffee total ungeeignet. Es sei denn, man füllt nur ein #espressodoppio ein ;)

[–] [email protected] 6 points 11 months ago (1 children)

Bei asiatischer Tee-Zeremonie funktioniert das, aber grüner Tee ist auch nur 70°C

[–] [email protected] 1 points 11 months ago (1 children)

@onion hui, da wird die Tasse sicherlich ordentlich heiß. Kann man denn bei 70 Grad Celsius noch ordentlich greifen?

[–] [email protected] 3 points 11 months ago

Meine Becher sind zu groß, da bleibt der Rand kühl. Aber so verbreitet wie die henkellosen Becher/Schälchen sind scheint das ja zu funktionieren

https://i.etsystatic.com/23359983/r/il/3eea31/2635808041/il_794xN.2635808041_glec.jpg

[–] [email protected] 4 points 11 months ago (1 children)
[–] [email protected] 2 points 11 months ago

@DasRubberDuck fand ich auch beim Kauf ;)

[–] [email protected] 4 points 11 months ago* (last edited 11 months ago) (2 children)

Ich verstehe nicht, was "bei einem Verlängerten" hier bedeuten soll

[–] [email protected] 7 points 11 months ago (3 children)

In Wien versteht man unter einem Verlängerten einen Espresso, der nach dem Brühen nochmals mit der gleichen Menge Wasser „verlängert” wird. Der Kaffee wird damit gestreckt - und er schmeckt somit nicht mehr so stark ohne den guten Geschmack des Espressos zu schmälern.

[–] [email protected] 4 points 11 months ago (1 children)

Bei österreichischen Kaffeebezeichnungen komme ich leider echt nie hinterher. Zwischen Verlängertem, großem Braunen und Melange frage ich mich immer, wo der einfache Milchkaffee ist.

[–] [email protected] 3 points 11 months ago

Also Melange ist einfach nur Cappucino. Verlängert ist espresso 5050 mit Wasser. Großer Brauner ist Milchkaffee.

[–] [email protected] 2 points 11 months ago

nennt sich hier Americano

[–] [email protected] 2 points 11 months ago (1 children)

Also essenziell n Americano?

[–] [email protected] 2 points 11 months ago (1 children)

Wenn ich es richtig verstehe, ist ein Americano mit mehr Wasser gestreckt.

Aus dem Englischen übersetzt-Caffè Americano ist eine Art Kaffeegetränk, das durch Verdünnen eines Espresso-Shots mit heißem Wasser im Verhältnis 1:3 bis 1:4 zubereitet wird. Das Ergebnis ist ein Getränk, das die komplexen Aromen des Espressos beibehält, jedoch auf eine leichtere Art und Weise. Wikipedia (Englisch)

[–] [email protected] 2 points 11 months ago

Okay verstehe...

Ich seh schon in Österreich gibts enormst viele verschiedene Kaffeespezialitäten aller art.

[–] [email protected] 3 points 11 months ago

@Undertaker Ein doppelter Espresso mit Wasser gestreckt. Das sind dann höhere Temperaturen, die sich dann auf die Außenseite der Tasse übertragen. Das macht das halten der Tasse unangenehm da diese heiß ist.

[–] [email protected] 2 points 11 months ago (1 children)

@maki
Das verstehe ich auch nicht. Ebenfalls bei den Thermo-Mugs verschwindet der Henkel immer mehr.

[–] [email protected] 2 points 11 months ago (2 children)

Und da macht zumindest beim Autofahren der Henkel einen Sinn.

[–] [email protected] 2 points 11 months ago
[–] [email protected] 1 points 11 months ago

Huh, nee Ich wüsste nicht wie thermos + henkel mit den becherhaltern funktionieren sollen

[–] [email protected] 1 points 11 months ago (3 children)

Mir fällt kein anderer Nutzen ein, als dass die Hersteller damit Material einsparen

[–] Aufschieber 3 points 11 months ago

Ich denke die Einsparungen des extra Handlungsschritt (anbringen des Henkels) und geringere Anzahl von Fehlern im einfacheren Produkt sind da die weitaus größeren Einsparpotentiale als das Material selbst.

[–] [email protected] 2 points 11 months ago

@EyIchFragDochNur das könnte der Grund sein :)

[–] [email protected] 1 points 11 months ago

Das ist ein Blumentopf.
Was du willst ist eine doppelwand Tasse. Dann klappts auch mit Kaffee und Händen die nicht verbrannt sind.