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diggita

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14 febbraio la festa degli innamorati. Perché non festeggiarlo in un modo alternativo con una buona cena negli splendidi paesaggi del Monferrato con una cena studiata per l’occasione con visita alla prestigiosa distilleria Mazzetti D’Altavilla? Detto fatto! Nell’antico monastero sede dell’azienda il Ristorante Materia Prima propone cinque portate da poter scegliere liberamente da parte dei commensali in una bellissima sala già protagonista della celebre trasmissione di Alessandro Borghese 4 ristoranti. Al costo di 55 euro cui vanno aggiunti gli abbinamenti di vini del territorio e una degustazione di distillati potrete vivere una esperienza stimolante e inusuale in un ambiente di grande prestigio. Tra i piatti presenti nel menù alcune delle preparazioni tipiche della zona, nota per essere tra le migliori esperienze culinarie possibili. Tra gli antipasti sarà possibile scegliere tra una insalatinadi gamberi e puntarelle all’aceto di lampone o il petto di galletto marinato al cacao, cotto a bassa temperatura con spinaci i saltati e uva passa. Il primo un risotto carnaroli con scampi al profumo di limone. Un filetto di vitello con riduzione al brandy Mazzetti su letto di patate e verdure di stagione e una bavarese al lampone con frolla al cacao concluderanno l’intrigante pasto. Un’occasione imperdibile per festeggiare San Valentino.

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