this post was submitted on 21 Jun 2023
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Doof nur, dass Fleischersatz (wenn man also beispielsweise mal ein Schnitzel mit Pommes essen will) irrational teuer ist. Auch beim Burger-Drive-in ist "Plant-based" zwar auf dem Schild gleich teuer, aber die Patties sind deutlich dünner. Wo soll da also der Spartrick sein?
Produkte, die unmittelbar aus Viehfutter hergestellt werden, sollten nie im Leben teurer sein als eben Vieh damit durchzufüttern und das dann zu verarbeiten, sind'se aber.
Weder Fleisch noch Fleischersatz essen.
Ja, Fleischersatz ist etwas teurer als Billigfleisch, aber vegetarische oder fleisch-arme Ernährung sollte trotzdem günstiger sein. Ein Berg Gemüse (roh) kostet fast nichts. Ein vegaterischer Mittagstisch im Restaurant ist günstiger als das Fleischgericht.
Nur manche Optionen fallen halt weg: Fleischkäsebrötchen, schwierig. Es gibt tausend Alternativen, aber halt nicht so billig. Döner gibt es zwar vegan, aber nicht überall und das ist auch nichts für jeden Tag..
Schwierig wird es meistens erst, wenn du feststellst, dass du Hülsenfrüchte nicht magst und/oder damit verdauungsmäßig nicht klarkommst.
Ja, das könnte ein Problem sein, wenn man alle Hülsenfrüchte und ähnliches nicht mag.
Ich denke nicht, dass die Meldung über Leute handelt, die mittags ins Restaurant gehen.
Wenn du aber einfach n Stück Tofu halbierst und die Hälften dann panierst, hast du auch 2 Schnitzel für 1,59€
Tofu ist super im Wok-Gemüse, aber einfach Tofu zu panieren macht daraus kein Schnitzel.
Hülsenfrüchte oder Weizengluten sind absurd billig und decken den Eiweißbedarf locker ab. Diese Markensachen im Kühlregal sind halt absolutes Luxusgut und man wird da heftig verarscht, wie du sagst.
Wenn man sowas braucht muss wahrscheinlich beim Discounter gucken.
Denke ich mir so oft, deinen letzten Absatz. Das ist echt pervers dass wir dafür mehr zahlen sollen. Zeigt aber eigentlich nur wie unglaublich viel zu billig unser Fleisch ist.
2 Veggie Schnitzel für 2,50€ oder so geht doch klar?
Also bei den Supermärkten in meiner Umgebung ist auf 1kg umgerechnet das Billo-Schweineschnitzel deutlich billiger als das Soja-Schnitzel und angesichts dessen, dass Soja-Schnitzel quasi aus Viehfutter gemacht werden, sollte das um die 50ct kosten.
Bei Lidl gab es ne zeitlang vegane (oder warens nur vegetarische?) Schnitzel, welche günstiger waren als die günstigsten normalen Schnitzel. Leider habe ich die bei den letzten Einkäufen nicht mehr gesehen ...
Warum aber vom gleichen Anbieter die Margherita mehr kostet, als die Salamipizza und man auch anhand der Zutatenliste nichts erkennt, dass die Mehrkosten rechtfertigt, versteh ich beim besten Willen nicht.
Bei Rewe war zumindest letzte Woche eine Bio-Dinkel-Milch mit "nur" 85ct auch günstiger als Ja-Milch, aber sowas ist dann immer nur ein zeitlich begrenztes Angebot.
Wie ich gerade weiter unten schrieb: