Frag Feddit

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Was ist euer liebstes Rezept/Gericht wenn es mal schnell gehen muss? (feddit.de)

submitted 1 year ago* (last edited 1 year ago) by [email protected] to c/[email protected]

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Bei uns sind es eigentlich immer Burger, wenn wir keine Lust oder Zeit haben

Edit: Danke für die Anregungen! Ich werden auf jeden Fall mal ein paar Rezepte davon ausprobieren Ü

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[–] [email protected] 6 points 1 year ago (2 children)

Meine eigens kreierte Spätzlesuppe. Meine Frau findet es abartig, aber ich steh total drauf. Es hat an sich wenig mit richtigen Spätzle oder einer Suppe zu tun.

Man braucht: 400g fertige Spätzle aus dem Kühlregal, und 250ml Jägersauce (ich nehm Maggi). Die Zubereitung ist denkbar einfach:

Spätzle anbraten, 2. Sauce zubereiten, 3. in einem geeignetem Gefäß kombinieren.

Falls Schwaben anwesend sind: Sorry für den Brechreiz

[–] [email protected] 3 points 1 year ago (1 children)

Funktioniert auch mit Nudeln, einfach normal kochen lassen, kurz vor Ende das Wasser bis auf ca 200ml ablassen, Soßenpulver rein, nochmal ein paar Minuten durchziehen lassen. Die Bratensoße Extra ist mir dafür am liebsten, gibt das Sonntagsbratengefühl in einfach und schnell (und vegetarisch, je nach Soße)

[–] [email protected] 3 points 1 year ago

Wow gute Idee eigentlich. Nur schmeckt dann das Nudelwasser nicht sehr nach Stärke?

Aber toll das es noch andere Kultivierte Spätzle-/Nudelsuppen-Genießer gibt :D

[–] [email protected] 3 points 1 year ago (1 children)

Also einfach Spätzle mit Soß' wie ausm Kindermenü? Passt doch, oder verdünnst du die Soße mit Wasser, damit du deine "Suppe" bekommst?

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Ich lasse die Sauce meistens etwas dicker. Das mit der Suppe war auch mehr ein Joke für meine Frau