this post was submitted on 14 Jun 2023
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VeganDE

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Was sind euere Lieblingsrezepte, wenn es mal etwas schneller in der Küche gehen soll? (feddit.de)
submitted 1 year ago by [email protected] to c/[email protected]
15 comments fedilink hide all child comments
 

Ihr kennt das, ihr habt Bock was leckeres zu kochen, aber auch nicht zu lange in der Küche zu stehen?

Dann gebt gerne weiter, was ihr in solchen veganen Notfällchen macht!

Danke euch allen, dass ihr Tierleid vermeidet 💚

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[–] Dynamo 3 points 1 year ago

Wenn es schnell gehen soll, koche ich mir eine Portion Reis und brate nebenher eine Dose Kichererbsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Chili-Paste an. Die Kichererbsen lösche ich dann mit Sojamilch und eingerührtem Mehl ab. Dadurch wird es eine leicht dickflüssige Chili-Soße mit Kichererbsen. Proteinreich und sättigt gut.