this post was submitted on 16 Jul 2023
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Backpapierbögen von Toppits. Sind nicht viel teurer als die Discounter-Produkte, aber halten 3 mal so viel Fett ab. Mit Billigbackpapier ist das Backblech beim Brötchenbacken schon gefühlt angefettet, bei den Dingern von Toppits kann ich mit Olivenöl getränkte Kartoffeln im Backofen backen und das Backblech bleibt sauber.
Ich hab mir solche Silikonmatten für den Backofen besorgt. Die können danach einfach abgewischt werden wenn es wenig fettig ist (zB Brot backen) ansonsten mit in den Geschirrspüler. Man spart auch ein bisschen Geld und vermeidet Abfall.
Ja davon haben wir auch eine hier rumliegen - war für uns rausgeschmissenes Geld, wir haben noch keine sinnvolle Möglichkeit gefunden die nach dem Abspülen bei uns in der Küche trocknen zu lassen, weshalb wir sie nie benutzen. Sie nimmt zu viel Platz weg und wird Dreckig wenn man sie hinlegt, wenn man sie aufrollt springt sie irgendwann wieder auf und fällt auf den Boden
Ich habe von denen schon welche Wegschmeissen müssen. Da brennt sich super leicht etwas ein, und dann bekommt man es nicht mehr sauber. War zumindest meine Erfahrung.