this post was submitted on 28 Jun 2024
7 points (88.9% liked)

Mad og drikke

47 readers
2 users here now

For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!

Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.

Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 1 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.

founded 8 months ago
MODERATORS
 

Var med ungerne i en gusten slikbutik da jeg øjnede afbillede sodavand.

fødevareguiden skriver

Azofarvestoffer (E 102, E 104, E 110, E 122, E 124 og E129) er en gruppe af syntetiske farvestoffer, der alle er mistænkt for at være årsag til allergilignende symptomer som høfeber, nældefeber, diarre og astma.

Azofarvestofferne er også mistænkt for at gøre børn hyperaktive, og derfor skal fødevarer med disse stoffer mærkes med teksten: ”Kan have en negativ indvirkning på børns aktivitet og koncentrationsevne

dr.dk

Refererer til en undersøgelse offentligtgjort i det medicinske tidsskrift The Lancet.

De skriver blandt andet:

"Mange børn i forsøget blev markant mere urolige og havde sværere ved at koncentrere sig, når deres kost indeholdt tilsætningsstofferne."

Som jeg forstår nyheden på dr, har man ikke testet e102 alene, men i stedet hvad der skete når børn indtog flere mistænkelige e-numre.

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
[–] [email protected] 3 points 2 months ago (2 children)

Har aldrig set den advarsel på en sodavand før, men kan det tænkes at det er fordi sodavanden er fra udlandet? Altså ikke tappet i Danmark?

Tog lige et kig på en Faxe Kondi Appelsin:

Den har ikke de E-numre.

[–] [email protected] 4 points 2 months ago (1 children)

Der er ikke så mange sodavand der indeholder det. Det skulle primært væde i røde og gule. Den jeg fandt er dog blå...! e102 findes også også i en del medidin. Men mon ikke man da indtager det i så små mængder at det ikke er skadeligt.

[–] [email protected] 2 points 2 months ago

Så har jeg nok drukket stadset i det meste af min barndom. Fe'