🥦🍚 wegańskie gotowanie

113 readers

3 users here now

wszystko co dobre

founded 2 years ago

MODERATORS

[email protected]

Jakie wegańskie przepisy polecacie na jesień? (szmer.info)

submitted 10 months ago* (last edited 10 months ago) by [email protected] to c/[email protected]

5 comments fedilink hide all child comments

Hej, trochę nie mam ostatnio weny na gotowanie także ciekawi mnie, jakie sezonowe dania ostatnio można znaleźć w waszych garnkach :)

Również, kiedyś była w miarę aktywna strona "Weganizm, spróbujesz?" na fb gdzie były zbierane aktualne propozycje z różnych blogów, no ale ostatnio baaardzo rzadko się tam cos pojawia. Jeżeli znacie coś podobnego albo w miarę aktywne blogi to chętnie przyjmę linki.

top 5 comments

sorted by: hot top controversial new old

[–] [email protected] 3 points 10 months ago (1 children)

Ja ostatnio zupy kremy robię: dynia, pomidor+chili, kalafior (jeśli znajdę?), cukinia, groszek (mrożony)

[–] [email protected] 1 points 10 months ago

Udało mi się dzisiaj kupić kawałek dyni, będzie zupa krem w weekend :)

[–] [email protected] 2 points 10 months ago (1 children)

Ja wczoraj przyturlałem dynię do domu i z niej zrobiłem curry (przepis z Jadłonomii) i ciasto (z Kwestii Smaku - niewegański, ale z zamiennikami też działa). Coś czuję, że na początku listopada będę miał już dość dyni :c

[–] [email protected] 2 points 10 months ago

O, to ja polecam dynię muscat z serem feta (może być wegański), trzeba po prostu obrać, pokroić w kostkę i wymieszać z oliwą, ziołami prowansalskimi czy podobną przyprawą, wstawić w naczyniu żaroodpornym do piekarnika na ~40 minut. Dynia muscat ma świetną jakby żyłkowaną strukturę.

[–] [email protected] 1 points 10 months ago

https://mamanaroslinach.pl/roslinne-przepisy/gulasz-warzywny-z-zielona-soczewica/

Udało mi się wykorzystać cukinię i paprykę, które zalegały mi w lodówce, bardzo fajny przepis