For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!
Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.
Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 1 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.
Jeg lavede denne ret for et par dage siden. Da det tager op mod fire timer at lave, lavede jeg en ordenlig portion (3 kilo kød). Hold op hvor smager det godt! Mole Verde er en mexicansk mole, som bl.a. består af tomatillos, løg, hvidløg og grillede pebere. Kødet blev kogt, dernæst stegt i olie, og til sidst bagt i ovnen samme med molen. Det tog lang tid, men nu er der også mad til hele ugen.
Det ser meget lækkert ud, det kunne da godt være at man skulle kaste sig ud i det på et tidspunkt. På opskrifter kan jeg se at man skal bruge tomatillos. Hvor skaffer man sådan nogle henne?