this post was submitted on 05 Jan 2024
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Le monde paysan

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Bienvenue sur Le monde Paysan !

Étant une jeune communauté, ces présentes règles sont amenées à évoluer pour améliorer l'organisation des posts.

Ligne éditoriale

L'objectif est de traiter du monde agricole et pas forcément de l'environnement, de l'écologie, même si les deux sont intimement liées.

Communauté dédiée à l'actualité autour de l'agriculture, de préférence en France, autour de l'agroécologie, mécanisée ou non.

À des fin de recherche, de tri, merci d'indiquer dans le titre :

Le type d'activité

Polyculture, élevage, maraichage, vin, grandes cultures (blés, seigle, maïs), verger, pisciculture, ostériculture, chasse...

Le sujet


Fédiverse :


Structure paysanne S'installer


Presse agricole


Nota Bene de Snoopy

«Cette communauté a un biais car je suis d'avantage interessé par le maraichage, ma formation.

J'essayerai de parler des grandes cultures (blé, maïs..) et l'élevage, le vin, la pisculture, l'ostériculture...à part égale mais ce sera très difficile. Ce sont des secteurs que je connais très mal.

Je ne suis pas la bonne personne et je n'ai pas le recul et les connaissances necessaires pour aborder ces questions.»


founded 8 months ago
MODERATORS
 

Dans le contexte des défis environnementaux et sociaux de l’Anthropocène, les microfermes sont des fermes maraîchères biologiques qui questionnent les fondements de la modernisation agricole par leurs petites surfaces, leur grande diversité cultivée, leur faible niveau de motorisation, une approche écologique holiste et leur commercialisation en circuits courts.

Cette thèse a examiné la viabilité de ces systèmes agricoles atypiques qui suscitent un intérêt croissant dans les pays industrialisés. Elle s’est basée sur une étude de 20 cas en milieu rural dans le nord de la France et 10 cas en milieu urbain à Londres. Une démarche inductive a été mise en œuvre combinant analyse qualitative d’entretiens avec des paysans et modélisation quantitative à partir de données de terrain.

Un cadre conceptuel a été développé pour analyser les choix stratégiques des paysans au regard des multiples aspirations de leur projet de vie où des considérations éthiques et subjectives occupent une place centrale. La satisfaction de ces aspirations est primordiale pour la viabilité de ces fermes. Un modèle de simulation stochastique de revenu et de temps de travail a été créé pour explorer les chances de viabilité économique de scénarios contrastés de microfermes intégrant stratégies techniques, commerciales et d’investissement.

Des simulations ont été réalisées pour le contexte français et londonien et ont été discutées avec des acteurs de terrain. Bien que les chances de viabilité varient selon les scénarios, ce travail montre que les microfermes peuvent être viables.

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