this post was submitted on 01 Jul 2023
5 points (85.7% liked)

norge

1128 readers
1 users here now

Åpen diskusjonsforum for alt om Norge og ting som angår eller kan være av interesse for nordmenn.


Regler:

Oppfordringer:

founded 2 years ago
MODERATORS
 

Si du kjøper flere store blokker med (gul|hvit)ost og vil skjære disse opp i skiver før du fryser dem ned. Jeg tror flere i gjerrigknarker i Norge kan relatere. Hvordan gjør man dette mest effektivt? Fins det noe bedre enn ostehøvel der ute, for et hjemmekjøkken som vil gi det lille ekstra?

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
[–] [email protected] 2 points 2 years ago (1 children)

Jeg har en Kenwood kjøkkenmaskin som har en rasper. Så kutter opp osten i mindre blokker som passer inn i rasperen og rasper i vei. Dette går rett i en lukkbar pose i inn i fryseren. Så hvis jeg lager pizza, lasagne, dirty fries etc kan jeg bare hente ut posen. Funker fjell, må bare passe på å være rask slik at osten du ikke bruker holder seg frossen.

[–] khaffner 1 points 2 years ago

Fant 3kg-sekker med synnøve revet ost på Holdbart i går, dette har jeg fått porsjonert ut til mindre poser :)