Mad og drikke

57 readers

1 users here now

For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!

Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.

Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 1 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.

founded 1 year ago

MODERATORS

[email protected]

[2025-02-06] Madtorsdag (feddit.dk)

submitted 1 week ago by [email protected] to c/[email protected]

6 comments fedilink hide all child comments

Dette er tråden, hvor man kan snakke løst og fast om alt der har med mad at gøre.

Hvad har du lavet i ugens løb, og hvad står menuen på i weekenden? Uanset om menuen er pasta med ketchup eller créme brûlée, er man velkommen til at dele det

Denne tråd oprettes automatisk af botten hver torsdag kl 6.

Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @[email protected].

God lille-fredag og bon appétit!

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments

[–] [email protected] 4 points 1 week ago (1 children)

I søndags lavede jeg Cote de bouf i ovnen, med hjemmelavet pomfritter til ud fra denne opskrift

Jeg bruge alm bagekartofler, og det gav et super resultat. Det tager dog lidt tid, men jeg synes de er tiden værd. Jeg har en løs induktionskogeplade som jeg bruger uden for til friture, så det ikke kommer til lugte i hele hjemmet.

[–] [email protected] 4 points 1 week ago

Hvis man laver ovnkartofler, så er det stadig et godt tip at koge dem i vand med salt og eddike først. Det er meget nemmere at få sprød overflade og mør midte på den måde.