DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz

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Das Sammelbecken auf feddit.org für alle Deutschsprechenden aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Liechtenstein, Luxemburg und die zwei Belgier. Außerdem natürlich alle anderen deutschprechenden Länderteile der Welt.

Ursprünglich wurde diese Community auf feddit.de gegründet. Nachdem feddit.de mit immer mehr IT-Problemen kämpft und die Admins nicht verfügbar sind, hat ein Teil der Community beschlossen einen Umzug auf eine neue Instanz unter dem Dach der Fediverse Foundation durchzuführen.

Für länderspezifische Themen könnt ihr euch in folgenden Communities austauschen:

Eine ausführliche Sidebar mit den Serverregeln usw. findet ihr auf der Startseite von feddit.org

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founded 5 months ago

MODERATORS

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Rezeptetausch? (feddit.org)

submitted 1 day ago* (last edited 22 hours ago) by [email protected] to c/[email protected]

27 comments fedilink hide all child comments

Angestoßen von der Kochbuch-Tirade habe ich gestern von der Rezepteverwaltungs-App Broccoli (F-Droid) geschwärmt. Dann eben meine Sammlung exportiert und hochgeladen. Die Datei kann einfach in Broccoli importiert werden.
Wäre es nicht interessant, hier alltagserprobte, mit Schlagwörtern versehene Rezeptsammlungen zu teilen? Ich versuche mal:
Meine Rezepte: Grundrezepte, Hauptgerichte, Dipps, Brot & Süßes, Cocktails

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[–] [email protected] 2 points 1 day ago (1 children)

Habe ich vor 2 Wochen freischnauze gekocht und war positiv überrascht:

1/4 Hokkaido Kürbis in kleine Würfel (~1cm^3) schneiden und 10-15 Minuten in gemüsebrühe kochen

Währenddessen 1 Packung gnocci (400g) anbraten. Gekochte Kürbis Würfel, 200 ml des Sud in dem sie gekocht wurden und 250 g Gorgonzola in die Pfanne geben. Den Gorgonzola im Sud zu einer Käse Soße schmelzen und fertig sind die kürbis Käse gnocci.

Man könnte ja um Content zu produzieren einmal monatlich eine Rezepte Ecke machen

[–] [email protected] 1 points 22 hours ago (1 children)

Gorgonzola ist ein Cheatcode für leckeres Essen.

Mach gerne eine !Rezepte Community auf.

[–] [email protected] 3 points 15 hours ago

Ich glaube der Haken an c/kochen war schon auf feddit.de dass praktisch nichts los war. ElmarsonTheThird hatte sich da immer drum gekümmert und ich weiß nicht mal ob er/sie überhaupt zu feddit.org mit gewechselt ist. Hätte eigentlich nichts gegen so eine community und würde mich auch als (Co)mod freiwillig melden.