this post was submitted on 30 Aug 2024
18 points (95.0% liked)

Mad og drikke

47 readers
2 users here now

For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!

Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.

Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 1 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.

founded 8 months ago
MODERATORS
 

laver min egen chilisovs da jeg synes der altid er hvidløg i de kommercielle. Vil have en chilisovs der bare smager af chili.

Opskrift:

300 gram chili ( Citronchili, Habanero, bird's eye og, tror jeg, jalapenos ) 100 ml vand 100 g sukker 80 gram eddike 8 gram salt

Den smager umiddelbart ret godt og er angstprovokerende stærk.

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
[–] [email protected] 4 points 2 weeks ago

Spiste en teskefuld på fire spejlæg til morgenmad. Når man åbner bøtten får man med det samme en meget frugtagtig dunst i næsen. Meget lækker. Chilien er selvfølgelig stærk, men slet ikke så stærk at den ikke kan spises. Synes det smager ret godt.