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[Cuisine] Quelles recettes connaissez-vous par coeur ? (jlai.lu)
submitted 3 months ago* (last edited 3 months ago) by [email protected] to c/[email protected]
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J'en connais deux :

  • Les pancakes
  • La pate brisée

Ce sont aussi celles que j'ai le plus faites.

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[–] [email protected] 5 points 3 months ago (1 children)

Les spaghetti. Ça compte?

[–] [email protected] 1 points 3 months ago (1 children)

Si c'est avec une sauce, je pense que oui :)

[–] [email protected] 2 points 3 months ago (2 children)

Oui, j'ai quelques recettes de sauce de tête :-)

  • sauce tomate rapide
  • sauce tomate longue cuisson
  • pates a l'ail

..... Et toutes les variations qui vont avec

[–] troglodyte_mignon 2 points 3 months ago

Trop bon, les pâtes à l’ail.

[–] [email protected] 2 points 3 months ago (1 children)

Comment prépares tu les pâtes à l'ail ? Ce n'est pas trop fort en bouche / goût ?

[–] [email protected] 3 points 3 months ago (1 children)

C'est très doux.

Des que les pates sont dans l'eau, il faut, dans une poêle, mettre de l'huile d'olive et y mettre une ou deux gousses d'ail écrasées. Laissez chauffer à feu doux jusqu'à ce que ce soit doré. Tu mets les pates tout juste égouttées dans l'huile. Tu fais sauter un tout petit peu. Et voilà.

[–] [email protected] 2 points 3 months ago

Pourquoi n'y ais je pas pensé avant ! Je vais faire ça tout le temps maintenant !