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founded 1 year ago

MODERATORS

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Veganes Hack - mega lecker in 20min fertig (discuss.tchncs.de)

submitted 1 year ago by [email protected] to c/[email protected]

10 comments fedilink hide all child comments

100g Reiswaffeln ungesalzen
6 EL Tomatenmark oder mehr
5 TL frische Petersilie
3 EL Öl (Raps/SoBlu)
300ml warmes Wasser
1x Knobi
1-2 Rote Zwiebel (klein gewürfelt)
1/2 TL Thymian
1 TL Pfeffer
2-3 TL Salz

Reiswaffeln bröseln, alles andere dazu, warmes Wasser drauf und kurz einweichen lassen. Gut vermengenund dann für ne Nacht in ner Dose in den Kühlschrank.

Hält ca ne Woche, ist sehr fix gemacht und selbst meine Eltern mögen es ;)

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[–] [email protected] 4 points 1 year ago (1 children)

Oh ja, das kenne ich. Ist super lecker, habe schon viele damit getäuscht, weil man es wegen dem dominanten Geschmack der frischen Zwiebeln kaum von Mett unterscheiden kann.

Veganes Mett auf Brot

[–] [email protected] 3 points 1 year ago

Sorry, aber das war dann wohl eher Höflichkeit… Das ist wirklich super lecker, aber geschmacklich schon deutlich vom “Original” zu unterscheiden. Auch auf dem Bild ist es sofort zu erkennen.