this post was submitted on 18 Jun 2024
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Ça y est mon colis est arrivé. J’ai craqué face aux sirènes des streameurs et youtubeurs.
Toi aussi commande ton pack découverte Holy avec le code de réduction "SkunkIsGood" !
Plus sérieusement je voulais essayer… Vu que je ne bois plus d’alcool j’ai parfois envie d’autre chose que l’eau gazeuse soda stream. En général c’est l’ice tea citron Migros (le meilleur du monde et c’est validé par des non suisses) mais c’est quand même bien bourré de sucre.
Donc pourquoi pas essayer ce truc qui se veut naturel, sans sucre sauf de l’édulcorant quand c’est nécessaire et qui est adoré même par les streamer les plus à gauche.
Bref, on verra ce que ça donne, quand j’aurai la motivation pour sortir de mon lit.
Si tu fais un peu de cuisine tu peux essayer le kefir. C'est une fermentation lactique donc sans alcool et tu peux garder ta colonie de ferments de préparations en préparation. Tu as aussi des thés en vrac travaillés pour être infusés ou consommés froids qui sont pas mauvais
J’ai du kefir mais je l’utilise en yaourt pour faire des birsher. Je ne savais pas que ça pouvait être utilisé en boisson.
Peut-être que c'était du kéfir de lait car il y a aussi du kéfir de fruit où là il est essentiellement bu car le fermentation avec les fruits donne une boisson gazeuse. Ça m'a beaucoup aidé à diminuer l'alcool sans me replier sur les boissons sucrées.
En fait j’ai confondu avec le skyr que j’utilise pour les protéines au petit déjeuner.
Mais merci pour l’info, ça m’intéresse je vais me renseigner.
J'ai gouté en boisson sur un marché il y a pas longtemps et ça a l'air relativement simple aussi : un fruit sucré et un acide (moi c'était figue + citron mais on sentait pas la figue)
On sent pas trop labfigue en effet mais on vient d'essayer avec des cranberries et on les sent bien plus. Prochain essai avec de la banane séchée !
je note sur mon backlog de 30km