this post was submitted on 02 Jul 2023
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Hoy aprendí (TIL->HA)

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SoyTDI
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HA que, en la antigüedad, los bichos eran alimentos de bárbaros y pobres (abemus-incena.blogspot.com)
submitted 2 years ago by SoyTDI to c/hoyaprendi
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Últimamente he encontrado varios posts en internet explicando lo habitual que era consumir insectos en la antigüedad, y hasta he encontrado varios textos que insisten en lo mucho que les gustaban los bichos a los contemporáneos de Plinio, que se ponían tibios a base de larvas. Sin embargo, nuestra tradición culinaria rechaza estas proteínas, desmarcándose entonces de esa antigüedad presuntamente entomófaga.

¿Qué hay de verdad en todo esto?

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