this post was submitted on 06 Dec 2023
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Kochen

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founded 1 year ago
MODERATORS
 

hat jemand von euch gute Rezepte die man schön zusammen kochen kann? Sprich wo Aufgaben vielleicht am besten parallel zu tun sind, dass beide eben gut was dazu beitragen. Sollte natürlich nicht in einen "man steht den ganzen Tag in der Küche"-Sonntagsbraten ausarten, sondern etwas, was vielleicht innerhalb von einer Stunde erledigt ist.

Vielen Dank! :)

all 13 comments
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[–] [email protected] 4 points 11 months ago

bei Japchae (koreanischer Glasnudelsalat) gibt es viel zu schnippeln, alle Zutaten werden nacheinander angebraten und kommen dann in eine riesige Schüssel, also hat jeder was zu tun, aber es dauert zu zweit nicht ewig und ist echt lecker :)

[–] [email protected] 4 points 11 months ago (1 children)

Kung pao Chicken hatte ich mal gekocht, das hat gut geklappt. Da ist dann nur die Marinade Zeit vom Hühnchen noch zu beachten. Generell Gerichte, in denen einiges geschnippelt wird, sind meiner Meinung nach gut geeignet, wenn man den Platz dafür hat. https://cafedelites.com/kung-pao-chicken/

[–] [email protected] 4 points 11 months ago

Gefüllten Teig selber machen: Maultaschen, Frühlingsrollen, Samosas, Zigarrenbörek, Ravioli, Tortellini, Pierogi, Kibbeh oder wenn es schon Richtung Pizza gehen soll dann Calzone. Teig und Füllung (und ggf. Sauce) vorbereiten.

Allgemein: Man sollte vorher einmal das Rezept alleine machen um bösen Überraschungen vorzubeugen. Einen Plan B zu haben ist auch nie schlecht.

[–] [email protected] 3 points 11 months ago (3 children)

Pizza?

Boden, tomatensouce drauf, geschnittenen lachs, karpern, spinat, ~20 minuten bei 160 umluft backen.

[–] [email protected] 4 points 11 months ago (1 children)

Bonus: wenn der andere Ananas drauf legt, siehst du worauf du dich einlässt.

[–] [email protected] 5 points 11 months ago* (last edited 11 months ago)

WHY

OH PLEASE TELL ME WHY

I AM GONNA DIE

IF I ONLY TRY

PINEAPPLES MAKE ME CRY

OH PLEASE TELL ME WHY

I AM GONNA DIE

PIZZA HOMICIDE

BY PIZZA HOMICIDE

[–] [email protected] 3 points 11 months ago

lachs, karpern, spinat

Und ich dachte, Pizza Hawaii wäre komisch.

[–] [email protected] 2 points 11 months ago (1 children)

160 Grad ist schon echt wenig für eine Pizza. Fertigboden?

[–] [email protected] 3 points 11 months ago

Dachte ich mir auch, ich mach Pizza immer so heiß wie der Ofen hergibt.

[–] [email protected] 2 points 11 months ago

Das kommt halt auf euch an.

Pizza war schon ein guter Vorschlag, ebenso könnt ihr auch einen Salat, Wraps oder eine Bowl machen.

Es wäre gut, wenn du langwierige/langweilige Sachen vorbereitest. (Teig; wenn was eingelegt werden muss etc.)

Und schön ist natürlich, wenn sich beide ihre Lieblingszutaten raussuchen können. Dann musst du nicht raten, ob das Curry lieber mit Rind oder Tofu dein soll.

[–] [email protected] 1 points 11 months ago

Kommt auch ein bisschen auf die Küche an. Ist kein Platz dass beide schnippeln dann tuts auch einer rührt und würzt der andere schnippelt.

Ich würde ein curry vorschlagen