this post was submitted on 28 Jun 2024
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Un jour, un kif

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Toute publication, tout média (texte, photo, vidéo, audio, lien...), tout sujet : personne, lieu, objet, activité, cause, réel ou fictif... tout ce qui peut vous tenir à cœur et que vous souhaitez partager.

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Qui ?

N'importe qui ! Que le maximum de personnes participent, on ne se limite pas à notre instance.

Des limites ?

Les règles pour publier ici sont les mêmes que pour ce serveur, mais on évitera le contenu NSFW (explicite) pour que ce lieu reste "tous publics" (l'art est toujours bienvenu, c'est-à-dire tout ce qui est susceptible d'être exposé dans un musée).

La promotion de services est possible, dès lors qu'elle n'a pas de vocation mercantile : merci donc de ne pas publier de liens vers des OnlyFans payants ou assimilés.

Amusons-nous bien, la vie est belle !

founded 5 months ago
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Ce n’est absolument pas une transmission familiale, ça m’est venu comme ça, mais cuisiner reste un vrai kif, comme aujourd’hui (cake au fromage pour l’apéro de ce soir). (files.gayfr.social)
submitted 4 months ago by [email protected] to c/[email protected]
6 comments fedilink hide all child comments
 

Ce n’est absolument pas une transmission familiale, ça m’est venu comme ça, mais cuisiner reste un vrai kif, comme aujourd’hui (cake au fromage pour l’apéro de ce soir).
Du plus simple au compliqué, je ne m’interdis rien, mais je tâche de rester dans la limite de mes capacités (et de mes goûts).

#1jour1kif
@1jour1kif

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[–] [email protected] 1 points 4 months ago (1 children)

@Yann @1jour1kif
Miam ! Bon apéro 😘

[–] [email protected] 1 points 4 months ago (1 children)

Je suis intrigué, car cela ne ressemble pas à ce que nous appelons en anglais « cheesecake ». le ton, il ressemble beaucoup plus à un vrai gâteau. Pourrais-tu divulguer ta recette ?

@Yann @1jour1kif

[–] [email protected] 1 points 4 months ago (1 children)

@Isocat En effet, ce n’est pas un cheesecake mais un gâteau salé (on utilise cake en français pour les gâteaux salés et certains gâteaux sucrés, à la condition d’utiliser un moule rectangulaire, que l’on appelle « moule à cake »…)

La recette :
3 œufs
100 g de farine
10 dl de lait
3 cuillères à soupe d’huile
1 sachet de levure
Sel et poivre

Mélanger les ingrédients et ajouter ensuite ce qu’on veut : du jambon, du fromage, des olives, des noisettes, de la courgette…
Ici j’ai mis de l’emmental râpé et du parmesan.
Cuisson à 180°C pendant 45 minutes.

@1jour1kif

[–] [email protected] 1 points 4 months ago

Myam! Je l'essayerai; merci.

cela me rappelle un « chou au fromage » que ma mère préparait, avec des proportions similaires, mais sans levure. Cheddar râpé, thon, etc. Je pense que le ton sonne probablement mieux.

@Yann @1jour1kif

[–] [email protected] 1 points 4 months ago

@Yann @1jour1kif 😋