this post was submitted on 14 Jul 2023
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Kaffee

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founded 1 year ago
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Wie konsumiert Ihr Euren Cold Brew? Bei mir läuft es meist auf eine Art Frappé hinaus, ein Viertel Cold Brew, drei Viertel Hafermilch und das ganze aufschäumen, am besten noch Eiswürfel dazu.

Ein Teil Cold Brew und zwei Teile Tonic Water gefällt mir aber auch sehr gut.

#ColdBrew #Rezepte

top 7 comments
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[–] [email protected] 3 points 1 year ago (1 children)

Das ist der Cold Brew Filter von Tchibo mit dem Bormioli-Glas, oder? Hatte ich mir im Laden auch schon angeschaut :D

Ich trink den gern eiskalt aus dem Kühlschrank, richtig gut dann auch mit Eiswürfeln wenn ich welche da habe. Das mit zwei Teilen Tonic Water muss ich echt ausprobieren, kann ich mir gut vorstellen. Hab schon öfters Espresso Tonic auf Eis gemacht, und das taugt mir auch richtig gut.

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Das ist der Brewjar Cold Brew Jar mit dem Bormioli Glas. Habe ich aber nicht von Tchibo sonder hier her: coffeecircle.com/de/p/brewjar. Funktioniert ganz gut damit, ausgießen geht halt nicht so gut, aber ich fülle den fertigen Cold Brew sowieso um.

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Als kompletter Kaffeenoob ganz interessant.

Werde dafür hier vermutlich verbal erschlagen, aber ich finde diesen Pulver-Eiskaffee ganz lecker. Nur leider sind das, nicht mal übertrieben, 90% Zucker. Rezepte die ich dazu gefunden hab, haben halt immer Vanilleeis mit drin, was bei mir auch schon mal was kritisch sein kann und nu auch nicht gerade kalorienarm ist.

Da klingt so din Cold Brew doch ganz sinnvoll.

!!! + ! ! !

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Finde den mit Hafermilch sehr lecker. Eine coole Alternative und mal was ganz anderes ist Wildberry Brause.

[–] [email protected] 1 points 1 year ago

Bin ungeduldig und mach mir mit der aero press eimfach einen kaffee mjt kalten wasser. Dazu zwei eiswürfel und ein schuss soja oder hafer milch, fertig in 3 minuten oder so.

[–] [email protected] 1 points 1 year ago (1 children)

Ich habe schon mal coldbrew gemacht, aber jetzt würde ich es mit koffeinfreiem espressopulver nochmal probieren. Wie ist das wasser/pulver Verhältnis?

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Mit Pulverkaffee weiß ich es nicht. Ich nehme 100g sehr grob gemahlenem Kaffee für 800ml Wasser und lasse das ganze dann zehn Stunden ziehen.