France

Les parents parlaient français aux enfants au lieu de leur langue maternelle, leur langue régionale : c'est la vergonha https://fr.wikipedia.org/wiki/Vergonha , c'est la honte de parler l'occitan car c'est pas moderne, c'est fait paysan, ...
L'occitan n'est pas un patois, c'est une langue romane.

Les parlers qui changent d'un coin à un autre, on m'a expliqué en cours d'occitan que : c'est à partir de l'ordonnance de Villers-Cotterêts que les nobles ont arrétés d'écrire l'occitan et c'est devenue une langue orale qui a évoluée selon chaque coin différement.
Il y a plusieurs variétés régionales : languedocien, gascon, provencal, vivaro-alpin, auvergnat, limousin. C'est bien détaillé dans la page wikipedia https://fr.wikipedia.org/wiki/Occitan