Hamburg

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Hummel, Hummel - Mors, Mors

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Tofu und andere Fleischersatzprodukte? (feddit.de)

submitted 1 year ago by [email protected] to c/[email protected]

15 comments fedilink hide all child comments

Moin Hamburg,

sagt mal wisst ihr wo man Tofu hier in unserer wunderschönen Hansestadt (Komme aus Hammerbrook) herbekommt? Ich hab richtig lust mal etwas mit Tofu zu machen.

Und wie kann man das am besten dann auch Würzen? Kenne mich nicht wirklich aus und bin auch einer ein Anfänger was die Küche anbelangt :D

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[–] [email protected] 5 points 1 year ago

Ich mag gern Räuchertofu. Den würfle ich klein, schüttel ihn in ein bisschen Stärke und brat ihn dann ganz scharf an bis er kross ist. Dann lösch ich mit etwas Sojasauce ab. Nehm ich dann zum Beispiel als Topping.