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Je suis tombé dessus par hasard en allant faire mes courses aujourd'hui.
Des équivalents en enseignes françaises: https://www.carrefour.fr/p/proteines-de-soja-petits-morceaux-bio-ofal-3329480017115
https://www.intermarche.com/produit/proteines-de-soja-gros-vrac-bio/2834905000000
J'ai trouvé quelques liens intéressants sur cet ingrédient, au cas où ça en intéresse certains
J'avais essayé plusieurs marques, mais j'ai jamais réussi à faire partir une sorte d'arrière-goût qui a fini par me décourager. Peut-être que je m'y prends mal.
De mon expérience limitée, les épices jouent beaucoup