this post was submitted on 21 Oct 2023
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Duschgedanken

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Nachtrag: Als Nicht-Veganer u. Nicht-Vegetarier ist es gesünder Fleisch von Pflanzenfressern zu wählen. Ist es jedoch auch nachhaltiger?

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[–] [email protected] 1 points 1 year ago* (last edited 1 year ago) (1 children)

Sollte das aber bei der Betrachtung nicht noch differenzierter werden?

Der CO2-Ausstoß bei einem Fleischfresser ist höher als bei einem Vegetarier, wenn man die Ernährung betrachtet. Ein Vegetarier hat einen größeren CO2-Ausstoß als ein Veganer (Ernährung, bspw. für Milchproduktion müssen Kühe befruchtet werden, die wiederum Kühe gebären). Kühe sind leider schlecht fürs Klima.

Aber stößt im Lebenszyklus ein Fleischfresser der nur Fahrrad fährt mehr CO2 aus, als ein Veganer der mit einem SUV fährt und in den Urlaub fliegt?

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Ja, es war etwas unpräzise. "Ernährung sicherstellen" hat mit z.B. Urlaub nur sehr entfernt etwas gemein. Der Schritt von Urlaub zur Lebensweise von Tieren ist mindestens genauso weit. :-)

Das Steak einer vollverwerten Kuh aus dem Vorgarten könnte auch eine bessere CO2-Bilanz besitzen als die sonnengereifte Pitahaya, die zum Verzehr eingeflogen wurde.