this post was submitted on 10 May 2023
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Veggie

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Tofu, Seitan, Weizenproteine: Produktion von Fleischersatzprodukten steigt (www.spiegel.de)
submitted 1 year ago by [email protected] to c/[email protected]
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[–] [email protected] 1 points 1 year ago

»Möglicher Grund für einen sinkenden Fleischverzehr könnte die anhaltende Tendenz zu einer pflanzenbasierten Ernährung sein«, schreibt die Bundesanstalt.

Ach was 😁