this post was submitted on 18 Jul 2023
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Pilzzucht - Speise- und Vitalpilze selbst anbauen
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Ich rechne mal damit, dass es sich hier um Austernpilze handelt.
Austern sind teilweise sehr kälteliebend. In der Natur fruchten sie typischerweise im Spätherbst bis Winter, mach dir da also keine Sorgen^^
Bis sie fruchten dauerts aber noch etwas. Das Substrat muss erstmal durchwachsen sein, und sobald die Nährstoffe ausgehen, ist das der Fruchtungstrigger. Je nach Größe kann das mehrere Wochen oder Monate dauern.
Teilweise sind sie mehrjährig, kann also gut sein, dass du nächstes Jahr wieder was abkriegst :)
Nice, danke dir! Ich habe noch Brut von Auster-, Rosen- und Limonenseitlingen hier.