this post was submitted on 17 Jul 2023
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VeganDE
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Für mich persönlich ist Veganismus kein Dogma. Ich will einfach meinen Beitrag zum Umwelt- und Tierschutz leisten, und verzichte daher so gut es geht auf tierische Produkte.
Wenn mich jemand fragt, erkläre ich meinen Zugang meistens mit einem Beispiel: Man bestellt im Urlaub beim Italiener eine Pizza und erwähnt nachdrücklich bitte den Käse wegzulassen bzw. wählt eine ohnehin vegane Sorte auf der Karte. Bekommt man nun trotzdem eine Pizza mit "echtem" Käse, könnte man sich entweder dazu entscheiden, diese zurückzuschicken, was höchstwahrscheinlich dazu führen würde, dass sie im Müll landet. Oder man ärgert sich zwar kurz, isst aber einfach seine Pizza, weil der Schaden ohnehin schon angerichtet wurde. Vorausgesetzt man weiß, dass die Pizza ansonsten entsorgt wird, finde ich es ethisch einfach deutlich vertretbarer sie wenigstens selber zu essen.
Es gibt bestimmt "leidenschaftlichere" VeganerInnen als mich, aber ich persönlich möchte auf einer ganz rationalen Ebene einfach keinen Nachfragefaktor für tierische Prdukte u. Industrien darstellen.
Niko Rittenau hat für eine ähnliche Aussage mit Parmesan auf den Spaghetti ordentlich Flak bekommen. Der steht allerdings auch als vermeintlich ethisch-motivierter Veganer in der Öffentlichkeit.
Indem man es zurück gehen lässt bzw. reklamiert, setzt man zumindest ein Zeichen, und bewirkt vielleicht, dass das Restaurant sich zum ersten Mal überhaupt mit dem Thema auseinandersetzt. Es kann natürlich trotzdem sein, dass die Pizza einfach im Müll landet und nichts weiter passiert. Meine persönliche Lösung ist, einfach nichts zu bestellen, was nicht eindeutig vegan deklariert ist (im Urlaub bzw. unbekannten Gebiet hilft die App HappyCow dabei ungemein).
Ansprechen würde (bzw. habe) ich es sowieso, meistens wird dann angeboten die Pizza zurückzunehmen.
Im Alltag lebe ich inzwischen ohnehin zu 100% vegan, einfach weil ich weiß, welche Produkte ich kaufen und in welchen Restaurants ich welche Gerichte bestellen kann.
Im Urlaub verwend ich auch gern HappyCow, aber Fehler passieren leider (sowohl mir als auch Restaurants) und nicht überall gibt es auch rein vegane Läden bzw. Optionen. Da muss man halt nachfragen bzw. bestimmte Zutaten einfach weglassen.